自家製麺の板麺が美味い店がある。

でも　熱湯のお汁で登場するので、これまでいつもくちびる付近が火傷症状になる。

そこで、今回は　テーブルにご登場された後、4、5分ほど　じっと待った。

それで　火傷は避けることができた。

この店に詳しい人が言っていた。

クレイポット麺なら　もっと長く待たないとやけどしますよ、って。

以上　(8/4記)