ローシューハン ( 老鼠紛 in ジャラパン )
近くのジャラパンの朝市に、時々 買い物に行く。
一番最初に行った時、その素朴な風景にカルチャーショックを受けたものだが、今では すっかり馴染んだ。
ブンコス用の金属製弁当箱をぶら下げ、野菜や肉や魚などの買い物のついでに ある時は インドカレー料理を ある時は 麺類を弁当箱に入れてもらって 持ち帰る。
最近は 特に ローシューハン をブンコスすることが多い。
老 ネズミ という漢字を書く のだが 麺の形が ネズミ のようだからなのだろう。
持ち帰って 冷蔵庫に入れて 翌日 電子レンジで チン していただくことが多いが、時には ジャラパンマーケットの一番端にある食堂エリアで 地元の人に混じって テーブルで食べることもある。
以上 (7/25 記)